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    综艺川味之乡厨
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    川味之乡厨

    影片信息

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    • 片名：川味之乡厨
    • 状态：完结
    • 主演：未知
    • 导演：彬歌/
    • 年份：2022
    • 地区：中国大陆
    • 类型：纪录片/大陆综艺/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：汉语普通话
    • 更新：2025-05-06 20:30
    • 简介：千百(🕣)年来巴蜀美(🏈)食文化的积(📰)淀，滋(🎤)养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行(🐨)走于乡村,给各家的(🐃)红白喜事掌(👁)勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆(🙅)秤(♏)，指尖上有着无数个味型。这(🥝)个群体被称为——乡厨。他们没(👷)有大师的光环，有的从学(🥈)徒(💪)修炼到主厨，有的数十年苦修一(🙉)招(🛍)，有的受到家族使命的感召，还有(🏏)的仅仅是从模仿中超越。他们的食(👂)材就取(🕹)于这(🧣)方天地，没有高(🆗)深的技巧(🥙)和花样的摆盘，但(🏥)他们偏偏能最(💂)好地呈(🧙)现这方独有的滋(🙄)味。这些滋味生于(😩)乡厨们的因地(🅰)取材、变废为宝，成为一方(😋)人的福泽(🏢)；却又困于(☔)草木情深，难(🍖)离故(💽)土。因此，我们(🍻)走出去时，它便留(🖐)在故乡牵(🧚)动(✋)着(🌫)我(❓)们的愁情。
    2022/中国大陆/纪录片 大陆综艺 /汉语普通话/

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      剧情简介

      千百(🕣)年来巴蜀美(🏈)食文化的积(📰)淀，滋(🎤)养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行(🐨)走于乡村,给各家的(🐃)红白喜事掌(👁)勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆(🙅)秤(♏)，指尖上有着无数个味型。这(🥝)个群体被称为——乡厨。他们没(👷)有大师的光环，有的从学(🥈)徒(💪)修炼到主厨，有的数十年苦修一(🙉)招(🛍)，有的受到家族使命的感召，还有(🏏)的仅仅是从模仿中超越。他们的食(👂)材就取(🕹)于这(🧣)方天地，没有高(🆗)深的技巧(🥙)和花样的摆盘，但(🏥)他们偏偏能最(💂)好地呈(🧙)现这方独有的滋(🙄)味。这些滋味生于(😩)乡厨们的因地(🅰)取材、变废为宝，成为一方(😋)人的福泽(🏢)；却又困于(☔)草木情深，难(🍖)离故(💽)土。因此，我们(🍻)走出去时，它便留(🖐)在故乡牵(🧚)动(✋)着(🌫)我(❓)们的愁情。

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